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Obsidian-Main/00.01. 資料收集/植物/千屈菜.md
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2025-06-15 21:27:13
  • 中文名稱:千屈菜
  • 英文名稱:
    • Spiked Loosestrlfe
    • Purple Lythrum
  • 學名:
    • Lythrum salicaria Linn.
    • Lythrum salicaria 'Feuerkerze' 美麗千屈菜
  • 科名:千屈菜科(Lythraceae)指甲花屬(Lawsonia)
  • 別稱:
    • 千屈菜
    • 水枝柳
    • 水柳
    • 對葉蓮
    • 水枝錦
    • 水芝錦
    • 敗毒草
    • 千禧花
    • 美麗千屈菜
    • 多枝千屈菜(園藝種)
  • 原產地:
    • 亞洲、歐洲、非洲的阿爾及利亞、北美和澳大利亞東南部。
  • 分布:園藝栽培。
  • 用途:
    1. 盆栽或沼澤園用:株叢整齊,聳立而清秀,紫紅色成串的花序姿態娟秀整齊,花色鮮麗醒目,花朵繁茂,花序長,花期長,是水景中優良的豎線條材料,廣栽片植具有很強的絢染力。最宜在淺水岸邊叢植或池中栽植,也可栽植於盆栽、花壇,或作花境材料及切花用。
    2. 一般用途:
      1. 食用:可食部位為嫩葉,雖不具有香氣,在台灣她卻被歸屬於香草類植物,葉子被當成養生茶飲用;一般於 4~5 月間到野外採摘,從易折斷處將千屈菜的嫩莖葉摘下,將鮮菜洗淨,入沸水中川燙一下,涼拌、炒食、做湯均可。有的則切碎,拌麵粉內蒸食;有的用鮮菜下麵條食;還有的作火鍋配料等。
      2. 藥用:性味:苦,寒。歸大腸經。清熱,涼血,收斂,止瀉 。效用:治痢疾,崩漏,吐血,外傷出血,瘡瘍潰爛等。其全株可入藥,可治痢疾、腸炎等症,具外傷止血功效;依據《湖南藥物誌》可治痢疾、潰瘍泄瀉、便血、血崩、腸炎、傷寒、外傷出血等等。
  • 莖:多年生草本,根莖橫臥於地下,粗壯;莖直立,多分枝,高 30~100 公分,全株青綠色,略被粗毛或密被絨毛,枝通常具 4 稜。
  • 葉:葉對生或三葉輪生,披針形或闊披針形,長 4~6(10) 公分,寬 0.81.5 公分,頂端鈍形或短尖,基部圓形或心形,有時略抱莖,全緣,無柄。
  • 花:花組成小聚繖花序,簇生,因花梗及總梗極短,因此花枝全形似一大型穗狀花序;苞片闊披針形至三角狀卵形,長 0.51.2 公分;萼筒長 0.50.8 公分,有縱稜 12條稍被粗毛裂片 6三角形附屬體針狀直立長 0.150.2 公分;花瓣 6紅紫色或淡紫色倒披針狀長橢圓形基部楔形長 0.70.8 公分,著生於萼筒上部,有短爪,稍皺縮;雄蕊 126 長 6 短,伸出萼筒之外;子房 2 室,花柱圓柱狀,柱頭頭狀。
  • 果實:蒴果扁圓形,全包於萼內,成熟時 2 瓣裂,種子多數,細小。
  • 特 性:
    • 千屈菜為千屈菜科千屈菜屬的多年生草本植物,在園藝上常被稱為「千禧花」或「美麗千屈菜」,原產於歐洲和亞洲的溫熱帶地區,喜歡潮濕的生長環境,常可在沼澤地看見其蹤跡,因其耐濕的特性,常被拿來做為水岸植物使用。
    • 千屈菜之株高40至120公分直立而多分枝長穗狀的花序頂生其小花多而密盛開的紫紅色花串隨風搖曳生姿甚是好看!
    • 千屈菜的花期相當長,約可跨越夏秋二季,又花色艷麗且適合大面積栽植,所以多被栽於水邊與池旁。
    • 「千屈菜」的拉丁文學名中,屬名 Lythrum 是由希臘文 lythron (血) 締造而成意指該植物的花是血紅色的。種小名salicaria則是「像柳樹的」的意思因葉形像柳樹所以在不同地區也有把它稱為「水柳」或是「水濱柳」。

參考來源